鳳凰源平 純米大吟醸

 

原材料名/米(国産)、米麹(国産米)
原料米/山田錦100%
精米歩合/48%
アルコール分/17度 
日本酒度/+5
 酸度/1.8
 

精米歩合48%の山田錦100%使用。
香りは華やかな吟醸香。熟れた林檎のような香り。
キレがよく、軽快かつふくよかな飲み心地の純米大吟醸酒です。
おすすめの飲み方は「冷やして」または「やや冷やして」
華やかな香りがたち、甘みと酸味のバランスの調和がとれた味わい。
米の旨味をしっかり感じるお酒です。温度帯で香り・味わい共に変化が
楽しめ、綺麗でみずみずしさ溢れる味わいは飲み飽きを知らない。
名水にも選ばれた「御清水」の地下水を仕込み水として使用し
口当たりやわらかなのど越しを引き立てています。

 

【ラベルデザイン】
お酒のイメージと鳳凰源平の名前をラベルに反映。
ラベルの色味に濃紫を使い、お酒の綺麗さと清らかな様を鳳凰の線に表現。細やかな線の箔押しでラベル全体に鳳凰をあしらった和の粋を感じるデザイン
 

鳳凰源平 純米大吟醸 火入れ

¥2,310価格