純米大吟醸 熟成酒

 

製法品質/吟醸造 

 

原料米/福井県産山田錦100%


精米歩合/ 40%  

 

アルコール分/  17%


日本酒度/-2 

 

酸度/1.6

 

精米歩合40%まで磨いた山田錦を使用した最高級の純米大吟醸です。香り・キレ・味わいともに3拍子揃った逸品です。
華やかなでフルーティーな香りと熟成香、お米の甘みがしっかりと広がります。後味はキレがよくさっぱりとしております。

ーテイスティングコメントー 
しっかりとした重厚感のある、さすが大吟醸という芳醇な香りで、軽い酸味とフルーティーな甘みしっかりとした味わいなのに後口はスッキリとした、香り・コク・キレ味のバランスが取れたお酒です。 その上、辛みもしっかり感じられる。 

純米大吟醸 熟成酒

¥4,000価格